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Fonte: obesidadecontrolada.com.br/intolerancia-a-lactose/ |
Com
a evolução do homem, a lactase foi programada para desaparecer à medida
que o leite fosse gradualmente eliminado da alimentação da criança. Os
adultos que conseguem digerir leite são uma minoria na população
mundial; 70% da população de origem africana ou asiática apresenta
intolerância parcial ou total à lactose a partir dos 4 anos. Por outro
lado, 90% dos povos do norte da Europa continuam a produzir lactase.
Este traço genético provavelmente permitiu a seus ancestrais absorver
cálcio extra em um hábitat com pouca luz solar para ajudar a desenvolver
a vitamina D na pele. A intolerância temporária ou permanente à lactose
pode ocorrer após uma doença que afete as paredes internas do intestino
como doenças gastrintestinais, doença celíaca ou inflamações
intestinais. Também pode surgir após tratamentos com antibióticos ou
medicamentos antiinflamatórios. Em alguns casos, a intolerância é
transitória e desaparece quando o intestino saudável volta ao normal. Em
outros, a intolerância à lactose é uma “intolerância limítrofe”. Isso
significa que você pode digerir pequenas quantidades de lactose, porém
doses maiores podem causar problemas. - See more at:
http://www.selecoes.com.br/selecoes-e-voce/intolerancia-a-lactose-e-alergia-ao-leite-entenda-a-diferenca_3214.htm#sthash.BlJ6Cl6Z.dpuf
Com a
evolução do homem, a lactase foi programada para desaparecer à medida que o
leite fosse gradualmente eliminado da alimentação da criança. Os adultos que
conseguem digerir leite são uma minoria na população mundial. Pode ser uma reação do sistema imunológico desencadeada pelas proteínas presentes no leite. A intolerância temporária ou permanente à
lactose pode ocorrer após uma doença que afete as paredes internas do intestino
como doenças gastrintestinais, doença celíaca ou inflamações intestinais.
Com
a evolução do homem, a lactase foi programada para desaparecer à medida
que o leite fosse gradualmente eliminado da alimentação da criança. Os
adultos que conseguem digerir leite são uma minoria na população
mundial; 70% da população de origem africana ou asiática apresenta
intolerância parcial ou total à lactose a partir dos 4 anos. Por outro
lado, 90% dos povos do norte da Europa continuam a produzir lactase.
Este traço genético provavelmente permitiu a seus ancestrais absorver
cálcio extra em um hábitat com pouca luz solar para ajudar a desenvolver
a vitamina D na pele. A intolerância temporária ou permanente à lactose
pode ocorrer após uma doença que afete as paredes internas do intestino
como doenças gastrintestinais, doença celíaca ou inflamações
intestinais. Também pode surgir após tratamentos com antibióticos ou
medicamentos antiinflamatórios. Em alguns casos, a intolerância é
transitória e desaparece quando o intestino saudável volta ao normal. Em
outros, a intolerância à lactose é uma “intolerância limítrofe”. Isso
significa que você pode digerir pequenas quantidades de lactose, porém
doses maiores podem causar problemas. - See more at:
http://www.selecoes.com.br/selecoes-e-voce/intolerancia-a-lactose-e-alergia-ao-leite-entenda-a-diferenca_3214.htm#sthash.BlJ6Cl6Z.dpuf
Com
a evolução do homem, a lactase foi programada para desaparecer à medida
que o leite fosse gradualmente eliminado da alimentação da criança. Os
adultos que conseguem digerir leite são uma minoria na população
mundial; 70% da população de origem africana ou asiática apresenta
intolerância parcial ou total à lactose a partir dos 4 anos. Por outro
lado, 90% dos povos do norte da Europa continuam a produzir lactase.
Este traço genético provavelmente permitiu a seus ancestrais absorver
cálcio extra em um hábitat com pouca luz solar para ajudar a desenvolver
a vitamina D na pele. A intolerância temporária ou permanente à lactose
pode ocorrer após uma doença que afete as paredes internas do intestino
como doenças gastrintestinais, doença celíaca ou inflamações
intestinais. Também pode surgir após tratamentos com antibióticos ou
medicamentos antiinflamatórios. Em alguns casos, a intolerância é
transitória e desaparece quando o intestino saudável volta ao normal. Em
outros, a intolerância à lactose é uma “intolerância limítrofe”. Isso
significa que você pode digerir pequenas quantidades de lactose, porém
doses maiores podem causar problemas. - See more at:
http://www.selecoes.com.br/selecoes-e-voce/intolerancia-a-lactose-e-alergia-ao-leite-entenda-a-diferenca_3214.htm#sthash.BlJ6Cl6Z.dpuf
(Kathelyn Barros) - Fonte:
http://www.selecoes.com.br/selecoes-e-voce/intolerancia-a-lactose-e-alergia-ao-leite-entenda-a-diferenca_3214.htm
http://www.selecoes.com.br/selecoes-e-voce/intolerancia-a-lactose-e-alergia-ao-leite-entenda-a-diferenca_3214.htm
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