terça-feira, 22 de abril de 2014

QUAL É O TEOR DE LACTOSE EM UM COPO DE LEITE?


O leite de vaca, assim como todos os outros leites de origem animal, contém em média 5 gramas de lactose por cada 100 ml de leite. Assim, um copo de leite (250 ml) contém 12,5 g de lactose. O leite humano é o mais rico em lactose. Ele contém cerca de 7g de lactose por cada 100ml.








(Karla Ferreira) - Fonte:
http://www.semlactose.com/index.php/sobre-intolerancia-lactose/

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