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| Fonte: duonutri.com.br/fique.php?cod=75 |
Uma das maiores preocupações para
pessoas com intolerância à lactose é adotar uma dieta que suplemente os
nutrientes encontrados no leite, principalmente o cálcio. Cerca de 70% do
cálcio da alimentação humana vêm do leite e seus derivados. Por esta razão, é
importante, na medida do possível, manter uma dieta com ingestão de pelo menos
alguns produtos lácteos, mantendo uma quantidade que seja bem tolerada pelo seu
organismo. Além disso, é importante a orientação de um nutricionista para
auxiliá-lo na readequação de seus hábitos alimentares.
(Kathelyn Barros) - Fonte: http://www.semlactose.com/index.php/sobre-intolerancia-lactose/
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